Le soir au Mon Repos n’est pas un événement.
C’est un moment qui prend son temps.
Nous proposons un menu dédié avec un choix quotidien d’entrées, plats, seconds plats et desserts, pensé pour ceux qui souhaitent rester et se détendre.
Notre cuisine suit les saisons et privilégie des matières premières soigneusement sélectionnées.
L’huile d’olive extra vierge du lac de Garde accompagne de nombreux plats comme une touche discrète et locale.
Pour accompagner le dîner, une carte des vins sélectionnée personnellement, composée d’étiquettes italiennes choisies pour leur équilibre et leur caractère.
Le dîner fait partie de la formule demi-pension et ne peut pas être remplacé par le déjeuner.
Les boissons ne sont pas incluses.
Les clients qui ne choisissent pas la demi-pension peuvent dîner à la carte, sous réserve de disponibilité.
L’atmosphère reste intime et calme, fidèle à l’esprit de l’hôtel.
Le petit-déjeuner au Mon Repos suit la lumière du jour.
Il est servi en salle ou, lorsque le temps le permet, à l’extérieur, au milieu de la verdure.
Chaque matin arrivent des croissants et des gâteaux fraîchement sortis du four d’une boulangerie voisine, encore tièdes.
À côté, une sélection sucrée et salée préparée avec attention : pain frais, œufs, yaourts, fruits, charcuteries, fromages et légumes choisis avec le même soin que nous apportons à chaque détail.
Ce n’est pas un petit-déjeuner destiné à impressionner.
C’est un petit-déjeuner pensé.
Avant que la journée ne se mette en mouvement.
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